Меню

Телефон для бронирования столика или заказа блюд

+7-927-774-11-55

ЗАКУСКИ
Рулетики из баклажанов
Обжаренные баклажаны, томаты, сливочный соус с чесноком (150 гр.)
250
р.
Печеный перец с соусом из тунца
Перец рамиро, печеный в печи, соус на основе тунца и сливок (250 гр.)
350
р.
Традиционная кухня
Осетинский сыр и зелень
Нарезка осетинского сыра и ассорти зелени (укроп, петрушка, кинза) (150 гр)
200
р.
Соленья
Ассорти домашних селений (огурцы, помидоры, чеснок) (250 гр)
150
р.
Сырная тарелка
Ассорти сыров (осетинский сыр, пармезан, гауда, эмменталь). Подается с медом, виноградом и грецкими орехами (300 гр)
800
р.
Говяжий язык с хреном
Отварной говяжий язык с соусом на основе хрена, с добавлением сметаны и чеснока (220 гр)
400
р.
Традиционная кухня
Дзыкка
Горячая закуска из томленой сметаны с добавлением куриных яиц и манной крупы. Отлично сочетается с лавашом собственного приготовления (200 гр)
500
р.
ПИРОГИ
Традиционная кухня
Дигорский пирог с кабачками
Осетинский пирог из дрожжевого теста с начинкой из осетинского сыра и кабачков. Выпекается в печи.
300
р.
Традиционная кухня
Осетинский пирог с сыром
Осетинский пирог из дрожжевого теста с начинкой из осетинского сыра. Выпекается в печи.
400
р.
Традиционная кухня
Осетинский пирог с сыром и картофелем
Осетинский пирог из дрожжевого теста с начинкой из осетинского сыра и картофеля. Выпекается в печи.
300
р.
Традиционная кухня
Осетинский пирог с сыром и свекольной ботвой
Осетинский пирог из дрожжевого теста с начинкой из осетинского сыра и свекольной ботвы. Выпекается в печи.
300
р.
Традиционная кухня
Осетинский пирог с мясом
Осетинский пирог из дрожжевого теста с начинкой из рубленной говядины. Выпекается в печи.
450
р.
Традиционная кухня
Лахъунта
Жаренные в масле пышки из дрожжевого теста. В порции 3 шт.
100
р.
ХЛЕБ
Черный/белый хлеб
Корзинка с черным и белым хлебом (150 гр.)
25
р.
Лаваш
Пышная лепешка собственного приготовления. Выпекается в печи (150 гр)
30
р.
САЛАТЫ
Цезарь с курицей
Листья салата айсберг, жаренная на гриле куриная грудка, томаты, гренки, соус цезарь (300 гр)
400
р.
Греческий салат
Томаты, огурцы, красный лук, сыр фета, оливки, соус на основе оливкового масла (350 гр)
420
р.
Салат из свежих овощей
Томаты, огурцы, красный лук, соус на выбор: сметана / оливковое масло / оливковое масло и бальзамический уксус (270 гр)
350
р.
Рекомендация от шеф-повара
Теплый салат с форелью
Салатные листья, форель на гриле, апельсин, соус на основе горчицы и соевого соуса (270 гр)
450
р.
Хрустящие баклажаны
Обжаренные баклажаны, томаты, кинза, соус на основе соевого соуса (270 гр)
400
р.
СУПЫ
Том ям с креветками
Креветки, мидии, кокосовое молоко, лайм, лемонграсс, острая паста (350 гр)
600
р.
Традиционная кухня
Туйра
Традиционный осетинский наваристый суп из говядины с добавлением овощей (350 гр)
650
р.
Лапша с курицей
Наваристый куриный бульон с добавлением овощей и лапши собственного приготовления (350 гр)
320
р.
Чанахи
Запеченная в горшочке баранина с овощами (350 гр)
600
р.
Борщ
Борщ из говядины. Подается со сметаной и кусочком черного хлеба (350 гр)
350
р.
ВТОРЫЕ БЛЮДА
Форель речная на гриле
Целая форель, запеченная в хоспере. Подается с соусом из томатов (300 гр)
800
р.
Куриные котлеты
Котлеты из курицы, подаются с картофельным пюре и сливочно-грибным соусом (300 гр)
600
р.
Филе-миньон
Стейк из говяжьей вырезки, подается с фасолью в томатном соусе и соусом (350 гр)
1200
р.
Антрекот на кости
Блюдо готовится в хоспере (450 гр)
900
р.
Жаркое из говядины
Томленая говядина с молодым картофелем (420 гр)
750
р.
Стейк из куриной грудки
Обжаренная в панировке куриная грудка, подается с картофелем фри и соусом тартар (350 гр)
600
р.
Говяжий язык
Запеченный говяжий язык, подается с картофельным пюре и винным соусом (250 гр)
750
р.
Паста с курицей и грибами
Паста с обжаренной куриной грудкой и шампиньонами в сливочно-трюфельном соусе (300 гр)
500
р.
Баранья лопатка
Запеченная в хоспере баранья лопатка, подается с картофельным пюре и соусом (400 гр)
700
р.
ШАШЛЫК
Баранина (мякоть)
Блюдо готовится в хоспере (200 гр.)
800
р.
Каре ягненка
Блюдо готовится в хоспере (250 гр.)
800
р.
Курица
Половинка цыпленка. Блюдо готовится в хоспере (400 гр.)
600
р.
ГАРНИРЫ
Картофельное пюре
200 гр.
200
р.
Картофель фри
150 гр.
200
р.
Картофель молодой отварной
150 гр.
200
р.
Рис длиннозерный отварной
150 гр.
200
р.
Овощи гриль
Баклажан, кабачок, томаты (300 гр.)
250
р.
СОУСЫ
Сметана / кетчуп
70
р.
Тартар / чесночный / сацебели / сладкий чили / шрирача / соус с листьями перца / ткемали / наршараб / сырный
100
р.
ДЕСЕРТЫ
Блинчики
3 шт.
220
р.
Шоколадный фондан
Шоколадный кекс с жидким центром. Подается с шариком мороженого (150/50 гр)
300
р.
Чизкейк
Классический ванильный торт на основе сливочного сыра (150 гр)
280
р.
Мороженое
Три шарика мороженого в ассортименте (150 гр)
200
р.
Торт Наполеон
Торт с коржами из слоеного теста и заварным кремом (150 гр)
250
р.
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
Куриный суп
Домашний куриный суп с лапшой собственного приготовления (250 гр)
200
р.
Цезарь с курицей
Мини-порция классического салата (120 гр)
220
р.
Куриная грудка с картофелем фри
Жареная во фритюре куриная грудка в панировке, подается с картофелем фри (150/50 гр)
300
р.
Куриные котлеты
Котлеты из курицы, подаются с картофельным пюре и сливочно-грибным соусом (90/100 гр)
270
р.
Картофель фри
Подается с томатным кетчупом (100/50 гр)
200
р.
Пельмени с говядиной
Порция отварных пельменей, подается со сметаной (150 гр)
200
р.
Наггетсы
Куриные кусочки в панировке, обжаренные во фритюре (9 шт)
250
р.
СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК
Апельсин / грейпфрут / микс из цитрусов / морковь / яблоко / яблоко-морковь
250 мл
250
р.
Лимон
250 мл
300
р.
ЧАЙ
Черный / Зеленый / Горное разнотравье
500 мл
150
р.
Имбирно-лимонный
500 мл
200
р.
Облепиховый
500 мл
200
р.
Масала
500 мл
250
р.
К ЧАЮ
Цукаты
100 гр
100
р.
Сухофрукты
100 гр
150
р.
Варенье
В ассортименте (50 гр)
150
р.
КОФЕ
Восточный
Вареный в турке кофе (250 мл)
180
р.
Американо
Эспрессо с добавлением воды (200 мл)
150
р.
Капучино
Эспрессо с добавлением молока и молочной пенкой (200 мл)
180
р.
Латте
Эспрессо с добавлением молока и молочной пенкой (250 мл)
200
р.
Раф
Кофейный напиток со сливками и молочной пенкой (250 мл)
200
р.
Фраппе
Холодный кофейный напиток с молоком и взбитыми сливками (350 мл)
250
р.
ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ
Какао
250 мл
150
р.
Какао с зефирками
200 мл / 300 мл
150 / 200
р.
Горячий шоколад
200 мл
200
р.
ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Лимонад груша/тархун
Бутилированный лимонад в ассортименте (500 мл)
100
р.
Кока-кола
500 мл
150
р.
Сок
В ассортименте (250 мл / 1 л)
100 / 400
р.
Компот
Собственного приготовления: ягодный / из сухофруктов (1 л)
300
р.
Энергетик
500 мл
250
р.
Вода
Газированная / негазированная (500 мл)
100
р.
МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ
Банан / шоколад / ваниль / клубника
Молочный напиток с добавлением мороженого, взбитых сливок и сиропа (350 мл)
250
р.
СМУЗИ
Клубника / клубника-банан / смородина-клюква
350 мл
250
р.
АВТОРСКИЕ ЛИМОНАДЫ
Клубничный
350 мл / 1 л
200 / 600
р.
Витаминный заряд
Апельсин, лимон, клюква, газированная вода (350 мл / 1 л)
200 / 600
р.
Тархун-облепиха
Тархун, облепиха, лимон, газированная вода (350 мл / 1 л)
200 / 600
р.
Мохито
Лимон, лайм, мята, сахарный сироп, газированная вода (350 мл)
200
р.